正确答案: E

奶酪

题目：下列食物中嘌呤含量最低的是（）。

解析：乳类食品中嘌呤含量很少。

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[单选题]糖尿病患者的每日糖类摄入量应该控制在总能量的（）。

55％～60％

解析：在合理控制能量的基础上给予高糖类饮食，糖类占总能的60％左右。

[单选题]食物血糖指数的含义是（）。

含100g糖类的食物升高血糖的曲线面积与1009葡萄糖在2h内升高血糖的曲线面积的比

[单选题]最适宜原发性骨质疏松症患者补充锌的食物为（）。

牡蛎

解析：海产品（海鱼、牡蛎等）含锌较高，而蔬菜水果含锌量较低。

[单选题]男性，34岁，公司职员，身高170cm，体重90kg，颈部经常患疖肿，喝水较以前增多，夜尿多、视物模糊、易疲劳。

[单选题]男，58岁。身高173cm，体重80kg，患者主诉最近3个月总有饥饿感，多食，多尿，消瘦10kg。查体脚趾末端有蚁行感，视力减弱。