正确答案: B

订单生产式生产

题目：甲平板电脑生产商通常利用多余的现金流大量购买显示屏，待接到顾客订单后再开始生产。正因为这种做法，使甲公司能够在接到订单后迅速组织生产，缩短交货期。甲公司所采用的平衡产能与需求的方法为（）。

解析：甲公司持有为满足未来订单所需的显示屏资源，在收到订单后开始生产产品，此做法属于订单生产式生产，故选项B正确。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]企业开发与现有的产品、市场领域有关，但不完全相同的产品、市场来扩大经营业务领域的战略称为（）。

相关多元化战略

解析：相关多元化战略是指企业以现有业务为基础进入相关产业的战略。采用相关多元化战略，有利于企业利用原有产业的产品知识、制造能力和营销技能优势获取融合优势，也就是两种业务同时经营的盈利能力大于各自运营不同业务时的盈利能力之和。

[单选题]某西餐厅将原料采购外包给一家商贸公司，由其负责每天的原料采购及送货，该西餐厅的货源策略属于（）。

由供应商负责交付一个完整的子部件

解析：本题考核货源策略。指定"第一阶"供应商供货，而不是与若干供应商进行交易，属于由供应商负责交付一个完整的子部件。