正确答案: A

题目:奶与奶制品相对其他食物含较多的是()。

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学习资料的答案和解析:

  • [单选题]下列哪项是膳食锌最好的食物来源()。
  • 贝壳类海产品

  • 解析:贝壳类海产品是锌的最好来源,其次是畜禽肉、动物内脏、鱼、蛋等动物食物。蔬菜、水果中含锌较低。

  • [单选题]牛肾和猪肾()含量最高,是其他一般食品的数十倍。
  • 解析:畜禽肉内脏中含有丰富的锌和硒,牛肾和猪肾硒含量最高,是其他一般食品的数十倍。

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