正确答案: B

2种

题目：根据端托的不同物品及托盘的不同用途，端托方法有（）

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[单选题]示酒时应右手扶住瓶颈部位，商标朝向主人，酒瓶呈（）倾斜，请客人验酒。

45度

[单选题]托盘起托后，大臂呈垂直状，大臂与小臂的角度为（）。

C、90°

[单选题]巧妙地为宾客安排坐位，是餐厅服务员应该掌握的（）。

A、服务艺术