正确答案: A

不合格产品召回

题目：食品添加剂生产企业如未建立（）制度，实地核查时将被扣除20分。

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[单选题]作为食品防腐剂，尼泊金酯与苯甲酸钠、山梨酸钾和丙酸钙相比最大的优势在于（）。

D、可复配使用

[单选题]下列酸味剂中酸性最强的是：（）

C、富马酸

[多选题]无机防腐剂包括（）。

A、亚硫酸及其盐类；

B、二氧化碳；

C、硝酸盐及亚硝酸盐；

D、游离氯及次氯酸盐。

[多选题]基本味感包括（）。

A、甜；

C、酸；

[单选题]人体的骨头和牙齿疏松的原因是缺乏（）。

B、钙；