正确答案: A

△9以上的去饱和酶

题目：动物缺乏以下哪一种去饱和酶（）

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学习资料的答案和解析：

[单选题]人类MHC的染色体定位于（）

第6号染色体

[单选题]可引起呼吸性碱中毒的情况有（）

低氧血症

[单选题]人血清中的淀粉酶是（）

α-淀粉酶

[单选题]下列可引起食物中毒的厌氧菌是（）

产气荚膜梭菌

解析：本题考查产气荚膜梭菌的致病性。由A型及少数C、D型肠毒素的产气荚膜梭菌可引起食物中毒，主要为食用污染的肉类食品引起。

[单选题]胰腺分泌的脂肪类消化酶不包括（）

脂蛋白脂肪酶

解析：胰腺分泌的脂肪类消化酶不包括脂蛋白脂肪酶。