正确答案: A

氨基酸评分

题目：进行蛋白质互补作用评价时，可计算食物的（）。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]分布于内脏和血管的主要肌组织是()

B、平滑肌

[多选题]慢性胃炎的病因有()

食用不新鲜的食物

幽门螺杆菌感染

喜食刺激性食物

食用粗糙食物过多

吸烟过多

[多选题]为预防老年妇女高血压、高血脂和冠心病的发生，建议采用富含油酸和多不饱和脂肪酸的油脂，包括（）

茶油

橄榄油

鱼油

玉米油