正确答案: E

巴氏消毒法

题目：啤酒和牛奶生产过程中，通常需要经过哪一项处理（）

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学习资料的答案和解析：

[多选题]属于细菌侵袭性的物质有：

荚膜

菌毛

透明质酸酶

[单选题]放线菌引起的化脓性感染，其脓液特征是（）

肉眼可见微黄色、直径1mm大小的颗粒

[单选题]下列检测细菌的生化反应中，用于检测靛基质的试验是（）

吲哚试验

[单选题]不是弯曲菌属鉴定的常用试验是（）

葡萄糖氧化发酵试验

[多选题]螺旋体引起的疾病有（）

梅毒

回归热

钩体病

奋森咽颊炎

莱姆病