正确答案: C

摇和法

题目：常见鸡尾酒“旁车”，是用白兰地酒和香橙利口酒、柠檬汁调制而成的一款鸡尾酒，它采用的调制方法是（）。

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[单选题]Champagne指的是（）。

香槟酒

[单选题]一般情况下，客人所点的酒应（）。

严格按配方调制

[单选题]基酒是鸡尾酒的主体，决定了鸡尾酒的口味和特点，其含量中不应少于鸡尾酒总量的（）。

2/5

[单选题]在鸡尾酒的四种常用调制方法中，有一种鸡尾酒的调制方法是可以不加冰直接进行调制的，它是（）。

兑和法

[多选题]喝龙舌兰时需跟随什么。（）

A、柠檬角B、盐C、糖D、冰水