正确答案: B

α-生育酚

题目：下列维生素E活性最高的是（）。

解析：维生素E类包括8种化合物：4种生育酚和4种生育三烯酚，其中α-生育酚的生物活性最高。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]机体自身可以合成下列哪种维生素（）。

维生素D

解析：在皮肤中，7-脱氢胆固醇经光照可转变为维生素D3。

[单选题]下列哪项不能用于抗坏血酸营养状况评价（）。

血清或红细胞抗坏血酸水平测定

[单选题]癞皮病的临床表现为（）。

“三D”症状

解析：缺乏烟酸可发生癞皮病，其主要临床表现为神经营养障碍，即以皮炎（dermatitis）、腹泻（diarrhea）、痴呆（dementia）为特征的所谓“三D”症状。