正确答案: D

产品组合

题目：饭店根据目标市场的需要和变化，结合自身条件，决定提供产品的系列和品种的策略是（ ）策略。

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学习资料的答案和解析：

[多选题]饭店的总体经营战略主要有( )。

发展战略

稳定战略

紧缩战略

解析：饭店的总体经营战略主要有：①发展战略，是现有饭店积极扩大经营规模，或在原有范围内增加接待能力与产品供应量，投资新的事业领域，或是通过竞争推动企业之间的联合与兼并，以促进饭店不断发展的一种战略②维持战略，又称稳定战略，是饭店在一定时期内对产品、技术、市场等方面采取维持现状的一种战略，饭店既不准备进入新的事业领域，也不准备扩大经营规模；③紧缩战略，又称防御战略，是饭店经营严重滑坡，而在当前一定时期缩小规模或压缩经营项目，取消某些服务项目的

[单选题]20世纪80年代中期以前的假日饭店集团，实行的是（ ）。

一元化品牌定位策略

[单选题]( )是形成旅行社净收入损失的一个主要因素。

销售收入的减少

解析：在旅行社经营活动中，销售收入的减少是形成旅行社净收入损失的一个主要因素，最常见的原因是意外事故造成旅行社经营的中断，或者因不能如期收回应收账款，使得旅行社收入减少。

[单选题]在饭店餐厅的设计中，设计者运用不同的材料和色彩以及造型各异的物质设施，对空间界面以及柱面进行错落有致的划分组合，创造出让客人从视觉与触觉都感到轻松舒适的空间。这种设计称为( )。

立体设计

[单选题]在国外旅游建设项目中，最终可行性研究的精确度范围是( )。

{-10％，+10％}

[单选题]旅行社的（ ）是指旅行社设立的不具备独立法人资格，以设立社名义开展旅游业务经营活动的分支机构。

分社