[单选题]维生素B2含量较少的食物是（）。

正确答案 ：E

谷类

解析：谷类和一般蔬菜中维生素B2含量较少。

[单选题]缺乏可导致毛细血管脆性增加，伤口愈合延缓的是（）。

正确答案 ：C

维生素C

[单选题]下列各种食物含有较多的亚油酸和亚麻酸的是（）

正确答案 ：C

大豆及其油

[单选题]被广泛用来作为婴幼儿食品中蛋白质评价的指标是（）

正确答案 ：C

蛋白质功效比值

[单选题]体内镁主要存在于（）

正确答案 ：A

骨骼

查看原题 查看所有试题