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[单选题]不利于钙吸收的膳食因素有()。
正确答案 :
B
植酸
解析:膳食中不利于钙吸收的因素有:谷物中的植酸,某些蔬菜(如菠菜、苋菜、竹笋等)中的草酸,过多的膳食纤维、碱性磷酸盐、脂肪等。此外,抗酸药、四环素、肝素也不利于钙的吸收。
[单选题]孕妇、乳母磷的适宜需要量(AI)为()。
正确答案 :
D
700mg/d
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能够提高钙的吸收利用程度的膳食成分是()。
下列哪种膳食成分对锌的吸收有促进作用()。
常量元素有()种。
男性,10岁,经血液检查,其血红蛋白为120g/L,游离原卟啉上升,
在红细胞及血浆中镁的主要存在形式是()。
能促进钙吸收的因素是()。
一般认为菠菜与豆腐共同烹调是一种不科学的食物搭配。
红细胞生成缺铁期升高的指标()。
下列哪项指标反映机体缺铁的最灵敏()。
以下说法不正确的是()。
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