正确答案: B

B、500

题目:若一次宴会菜点每桌销售额为1000元,宴会毛利率为70%,在每桌宴席菜点的可容成本为()元。

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学习资料的答案和解析:

  • [单选题]调味是烹调中极为重要的环节,要掌握()的原则。
  • A、调料投放恰当,适时有序


  • [单选题]最低工资是指劳动者在法定工作时间内()前提下,由所在单位支付的最低劳动报酬。
  • 履行正常的劳动义务


  • [单选题]丝的成形有()、中细丝和二细丝之分。
  • 粗丝


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