正确答案: ABCDE

人体测量 三甲基组氨酸测定 内脏蛋白测定 淋巴细胞计数 氮平衡试验

题目：对病人营养状况的评定有以下方法

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[多选题]下列哪些物品适用于高压蒸气灭菌

金属器械

玻璃物品

敷料

橡胶类

解析：高压蒸气灭菌主要用于能耐高温的物品，如培养基、金属器械、玻璃、搪瓷、敷料、橡胶及一些药物的灭菌。

[多选题]关于直疝三角下列哪项是正确的

是直疝突出的部位

底边是腹股沟韧带

外侧边是腹壁下动脉

内侧边是腹直肌外缘

[单选题]《灵枢·水胀》所述，石瘕属积证范畴，是由于寒气客于何处所致

子门

[单选题]以下除哪项以外，均可以见身重：

桃花汤证

[单选题]下述何者为大承气汤服法

分温再服，得下余勿服