正确答案:

题目：进仓贮藏的大麦含水量在（）左右。

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[单选题]对于啤酒酵母发酵，下述物质中属于可发酵性糖的是（）

A、麦芽糖

[单选题]蛋白质水解的重要性在于影响啤酒（）的产生与持久性。

泡沫

[单选题]二氧化碳回收管路（）清洗一次。

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