正确答案: C

气压

题目：室内空气质量标准中所涉及的物理指标不包括（）。

解析：人为因素很难控制气压的大小，而室内的温度、相对湿度、风速、新风量则易受人为因素控制。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]微分电位溶出法测定铅时，以下提法中正确的是（）。

溶出峰的峰电位决定于元素的性质，但受底液离子的影响

[单选题]在空气中以气态存在的物质是（）。

一氧化碳

解析：铅、香烟、铬是以颗粒物形式存、在，乙醇以蒸气形式存在。

[单选题]测定生活饮用水中的氯仿、四氯化碳等有机卤化物，国标法规定用气相色谱法，须采用的检测器是（）。

电子捕获检测器

[单选题]碘的主要食物来源是（）。

海带

[单选题]在食品检验中，哪种物质是用镉柱还原法或镉粉还原法所测定的（）。

硝酸盐总量加亚硝酸盐

解析：硝酸盐被还原成亚硝酸盐，然后检测亚硝酸盐量。因此，其结果是硝酸盐总量加亚硝酸盐。

[单选题]我国饮用水水质卫生标准规定，饮用水中的硬度（以CaCO3计）不得超过（）。

450mg/L

[单选题]下列关于还原糖的表述中，哪项正确（）。

含有多羟基酮或多羟基醛的糖

[单选题]检测食物中钙的EDTA法的检测范围是（）。

5～50μg