正确答案:

题目：大豆蛋白质的水解方法主要有（）、（）、（）。

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[多选题]提高酶的产量可以通过（）来解决

添加诱导物

基因突变

[单选题]动物、植物和微生物细胞在体外无菌条件下的保存和生长称为（）.

细胞培养