• [单选题]用脲酶反应来判定大豆中抗胰蛋白酶因子是否破坏,是因为()
  • 正确答案 :E
  • 脲酶抗热能力较抗胰蛋白酶因子强且测定方法简单

  • 解析:大豆中脲酶的抗热能力较抗胰蛋白酶因子强,且测定方法简单,故常用脲酶试验来判定大豆中抗胰蛋白酶因子是否已被破坏。

  • [单选题]根据国际信号规则中医疗部分的使用规定,在进行医疗通信时,以下表述有误的是()。
  • 正确答案 :D
  • 如遇语言有困难,可使用母语


  • [单选题]100/5A的电流表配200/5电流互感器器,当被测电流为100A时,电流表的指示将为()。
  • 正确答案 :A
  • 50A;


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