正确答案: C

高血糖、多食、多饮、糖耐量降低

题目：糖尿病的临床表现为（）

解析：糖尿病的临床表现为高血糖、多食、多饮、多尿、消瘦乏力、糖耐量降低。

查看原题 查看所有试题

学习资料的答案和解析：

[单选题]（）与精白米比较保留了较多的维生素、纤维素和矿物质，可起到良好的预防营养缺乏病的作用。

九五米

[单选题]可为缺铁性贫血患者提供较多铁的食物为（）

猪血

解析：缺铁性贫血患者膳食中应多供给含铁高的食品，如动物血、动物肝、牛肉等。

[单选题]中枢神经系统内的神经纤维聚集而成的结构称为（）。

白质

[单选题]下列对棕色脂肪组织叙述正确的是（）

含量少时可导致肥胖

解析：棕色脂肪组织位于颈、肩、腋窝和背部肩胛间，含有大量线粒体，血液供应丰富，主要功能是产热，当体内所含棕色脂肪组织量少或功能障碍时可引起肥胖。

[单选题]下面均属于非营养素活性成分的是（）（）

辅酶Q和植物雌激素

解析：食物中的非常营养素生物活性成分既包括来源于植物性食品中“植物化学物”，也包括来源于动物性食品中的一些成分如辅酶Q、褪黑素、硫辛酸等。

[单选题]参与构成葡萄糖耐量因子（GTF）的微量元素是（）

铬

[单选题]人类除了从食物中的碳水化合物、能量和蛋白质获取能量外，还能提供能量的是（）

酒精

解析：人体能量的来源。

[单选题]盐腌保藏食品时食盐浓度应达到（）

15%～20%

[多选题]肝性脑病患者可选用的营养支持方式包括（）。

低盐软食

肠外营养支持

麦淀粉半流食

高支链氨基酸低蛋白流食