正确答案: A

广泛性策略

题目：( )是指旅行社在旅游市场上设法同任何愿意与本旅行社合作的旅游中间商建立业务关系的间接销售渠道策略。

解析：广泛性策略是指旅行社在旅游市场上设法同任何愿意与本旅行社合作的旅游中间商建立业务关系的间接销售渠道策略。它一般适用于旅行社开辟新市场时期。

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[单选题]( )乘数表明一地区的旅游收入对该地区的就业机会的影响程度。

就业

解析：就业乘数(Employment Multiplier)是指增加一单位旅游收入对当地经济系统的连锁反应所导致的最终就业机会的影响程度。一定时期旅游从业人员的增加量与同期旅游收入增量之比，就是一个单位旅游收入可提供的就业机会。

[单选题]饭店的开标、评标、定标等活动，应在招投标管理机构的监督下，由( )主持进行。

招标单位