正确答案: E

生物素

题目：参与脂肪酸合成的维生素是（）

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学习资料的答案和解析：

[单选题]体内脂肪酸合成的主要原料是（）

NADPH和乙酰CoA

[单选题]载脂蛋白分类（）

A、B、C、D与E

[单选题]贮存的脂肪分解成脂肪酸的过程称为（）

脂肪动员

解析：在病理或饥饿条件下，储存在脂肪细胞中的甘油三酯，被脂酶逐步水解为游离脂酸(FFA)及甘油并释放入血以供其他组织氧化利用，称为脂肪动员，D正确。

[单选题]下列关于酮体的描述错误的是（）

合成原料是丙酮酸氧化生成的乙酰CoA

解析：酮体是脂肪酸在肝线粒体分解氧化时特有的中间代谢产物，是输出能量的一种形式，酮体包括乙酰乙酸、β-羟丁酸和丙酮，合成原料是脂肪酸在线粒体中经β-氧化生成的乙酰CoA，酮体只能在肝外组织氧化，因为肝缺乏利用酮体的酶系。故本题选B。

[单选题]脂肪酸合成酶系存在于（）

胞液

[单选题]脂肪酸β-氧化第一次脱氢的辅酶是（）

FAD

[单选题]脂双层是许多物质的通透屏障，能自由通透的极性物质是（）

水