正确答案: D

D、鱿鱼

题目：原料经水初步熟处理后形态发生变化的是（）。

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[单选题]为了防止蔬菜的营养流失，加工蔬菜时应（）。

C、先洗后切

[单选题]带鱼的捕捞季节主要集中在（）。

D、冬季的11～12月