正确答案: C

酚-氯仿抽提

题目：煮沸法从表达内切核酸酶A的大肠杆菌菌袜中小量制备质粒时不应省掉的步骤是（）。

解析：酚-氯仿抽提是去蛋白的一步，蛋白去除不完全会很大程度影响质粒提取的质量和产量。

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