正确答案: ABCE

是一种伸展的肽链结构 肽键平面折叠成锯齿状 两条以上的多肽链可顺向或反向平行 R基团交替分布在片层的上下方

题目：下列关于β-折叠结构的论述哪些是正确的？（）

查看原题 查看所有试题

学习资料的答案和解析：

[单选题]组成蛋白质的单位是：（）

L-α-氨基酸