正确答案: E

糜蛋白酶原

题目：胰蛋白酶可激活的消化酶或酶原是（）

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[多选题]工业上对产酶微生物的要求有：（）

产酶量高，最好是胞外酶

产酶菌不是致病菌，不产生毒素

菌株稳定，不易变异退化，不易感染噬菌体

发酵周期短，易于培养和提取