正确答案: B

A260达到最大值的50%时的温度

题目：DNA的解链温度指的是（）

解析：DNA的变性从开始解链到完全解链，是在一个相当窄的温度范围内完成的，在这一范围内，紫外光吸收值达到最大值的50%时温度称为DNA的解链温度。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]氨由骨骼肌组织通过血液向肝进行转运的机制是（）

丙氨酸-葡萄糖循环

解析：本试题考核氨的转运，考查考生对血氨代谢的掌握情况。骨骼肌中的氨基酸经转氨基作用将氨基转给丙酮酸生成丙氨酸，再经血液运到肝释放出氨，用于合成尿素。在肝中丙氨酸转氨基后生成的丙酮酸又可经糖异生途径生成葡萄糖，再由血液输送到肌组织利用。这就是丙氨酸-葡萄糖循环，是氨由肌组织通过血液向肝进行转运的机制。三羧酸循环是糖、脂类物质和氨基酸等彻底氧化分解、互变和产生能量的机制。乌氨酸循环是氨在肝生成尿素的机制。甲硫氨酸循环是甲硫氨酸的重要代谢途径，通过甲硫氨酸循环，将甲硫氨酸与一碳单位代谢和维生素B和叶酸功能联系起来。因此正确答案是C，选项A、B、D和E是错误的。

[单选题]当后轴左、右制动轮制动力之差超过（），将引起制动跑偏现象。

10%

[单选题]稳定蛋白质分子一级结构的化学键是（）

肽键

解析：稳定蛋白质分子一级结构的化学键有肽键和二硫键，所以题答案为C。

[单选题]蛋白质盐析的原理是（）

水化膜破坏

[单选题]糖异生的关键酶（）

丙酮酸羧化酶

解析：糖原分解的关键酶是磷酸化酶；糖异生需由4个关键酶，即丙酮酸羧化酶、PEP羧激酶、果糖双磷酸酶-1和葡萄糖-6-磷酸激酶；肉碱酯酰转移酶I是脂肪酸B氧化的限速酶，其活性高低控制着脂酰CoA进入线粒体氧化的速度。