正确答案: E

应禁烟、酒

题目：下列不属于《中国居民膳食指南》内容的是（）。

解析：《中国居民膳食指南》共8条，其中关于饮酒的建议是：如饮酒应限量。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]要满足每天20g以上食物纤维的需要，至少每人每天应摄入蔬菜（）。

300～500g

[单选题]营养强化中所添加的营养素称为强化剂，下列哪项不属于强化剂（）。

植物化学物

[单选题]调制奶又叫人乳化奶，重点调制哪组营养素比例（）。

酪蛋白和乳清蛋白

[单选题]反映骨骼成熟度最方便和敏感的检查部位是（）。

手腕部

[单选题]对食物进行营养强化的主要目的不包括（）。

改善食品的感观、口感

[单选题]膳食调查方法不包括（）。

随机法

[单选题]肉毒毒素是由肉毒梭菌产生的外毒素，食入可引起严重的食物中毒。

[单选题]男性，50岁，身高1.8m，体重95kg。

[单选题]患者，男性，20岁，身高171cm，体重49kg，因车祸致颈椎损伤、高位截瘫，术后并发感染、食管瘘并出血，生化检查示血浆清蛋白32.7g/L。