正确答案: BC

转基因植物合成的某些新的蛋白质有可能成为某些人的抗体 某些转基因生物可以合成干扰素，进入人体增强相应细胞的免疫力

题目：下列叙述中不是转基因食物潜在的安全隐患的有（）

解析：转基因生物可引发食物安全的主要理由如下：对食物的安全性检测不够；担心出现滞后效应；担心出现新的过敏原；担心营养成分改变等。C项是转基因技术在制药方面的应用。

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[单选题]食品工业废水的处理方法中不属于物理法的是（）

中和法