• [单选题]在进行物品准备工作之前,客房部应向服务人员详细介绍任务性质,接待规格和标准,()、宾客人数、身份,房间安排、抵离店时间、工作安排、安全措施、非服务性问题、处理的原则和方法以及家具、设备、服务用品的调配与增补等。
  • 正确答案 :C
  • C、接待单位的要求


  • [单选题]制定客房清扫标准的原则之一是()。
  • 正确答案 :C
  • C、“三方便”准则


  • [单选题]豪华饭店清洁房间定额一般为()。
  • 正确答案 :B
  • B、10~12间/人


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