正确答案: C
普罗旺斯
题目:法国哪个地区生产桃红葡萄酒?()
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[单选题]倒红葡萄酒时酒量不应该超过杯子的()
三分之一
[单选题]战争结束以后,(Marquis)della Rochetta侯爵在搬到靠近里窝那(Livourne)市,朝海洋的San Guido家族酒庄里定居。他种植了赤霞珠,在1968年出产了第一瓶Sassicaia。这个名字的含义是?
石头地
解析:“石头地”,形象的指出了葡萄园内石头遍地的土地特质,这种类型的土壤非常适合赤霞珠的成长。
[单选题]verjus指的是?()
用没有成熟的葡萄压榨出来,还没有经过发酵,酸度很高的葡萄汁
解析:酸度很高的葡萄汁,一般会在做菜中代替醋和柠檬使用
[单选题]葡萄酒在酒窖中保存时,酒瓶是()放置。
平躺