正确答案: C

C、葡萄糖

题目:具有还原的糖是()。

查看原题 查看所有试题

学习资料的答案和解析:

  • [多选题]食品的物理检验包括()
  • 相对密度法

    折光法

    旋光法

    粘度法


  • 必典考试
    推荐下载科目: 食品安全学题库 食品检验学题库 食品营养学题库 食品微生物学题库 油脂化学题库 粮油工程题库 食品化学题库 食品机械与设备题库 啤酒工艺学题库 食品工程原理题库
    @2019-2025 必典考网 www.51bdks.net 蜀ICP备2021000628号 川公网安备 51012202001360号