[多选题]培养一个餐厅经理通常需要经过的培训有（）。

正确答案 ：ABCD

A、在厨房做三个月

B、中餐做三个月

C、中餐厨房做三个月

D、宴会做三个月

[单选题]前台在进行复杂路线指引或接待对地形陌生的客人时，下列处理方式得当的是哪项（）？

正确答案 ：C

为客人书画路线图、提供酒店名片等，以方便客人携带和参照

[单选题]下列关于前台服务员交接班时，前厅经理/副理需关注的工作和交接事项叙述完整的是哪项（）？（1）整理物品（2）房态情况（应走未走、应到未到等）（3）单据和票据类清点：发票、早餐券等（4）卡类清点：家宾卡、电子门卡（5）重要物品清点：钥匙、小商品、租借物品等（6）现金清点（7）服务事项完成情况交接：叫醒、客衣、遗留物品、DND跟进等（8）交接班服务员签字确认、经理复核签字

正确答案 ：D

所有选项皆是

[单选题]根据客房领班岗位职责要求，下列描述不正确的是哪项（）？

正确答案 ：B

协助并指导工程维护员制定客房维护保养计划

[单选题]以下对如家客房产品设计理念的描述，正确的是哪项（）？

正确答案 ：B

干净、舒适、温馨、安全

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