[单选题]在国标中，食物中的胡萝卜素含量采用的测定方法是（）

正确答案 ：C

分光光度法

解析：国标(GB/T5009-1983)规定，食品中胡萝卜素的测定方法为分光光度法。

[单选题]组成斐林试液乙液的溶液是（）

正确答案 ：E

酒石酸钾钠溶液

[单选题]测酚用的纯水，应为无酚纯水，《生活饮用水标准检验法》采用的制备方法是（）

正确答案 ：E

加氢氧化钠至pH12以上进行蒸馏

[单选题]一种废弃物48小时小鼠的半致死剂量为LD50≤50mg/kg体重。这种废弃物具有（）

正确答案 ：D

经口毒性

[单选题]配制汞标准溶液时，为了防止汞浓度的改变，《化妆品卫生规范》中所规定的操作是（）

正确答案 ：E

配制时，加入硝酸-重铬酸钾使最终浓度分别为5%和0.05%

[单选题]用原子吸收光谱法测铜，对油脂类样品的处理方法是（）

正确答案 ：A

加10ml石油醚，用硝酸（10%）提取2次，合并硝酸液，定容

[单选题]车间空气中的三氧化铬、铬酸盐、重铬酸盐在酸性溶液中与某种试剂作用生成红色络合物，比色定量。这里的“某种试剂”是（）

正确答案 ：C

二苯碳酰二肼

[单选题]空气中的二氧化硫被四氯汞钾吸收后，再与甲醛及盐酸恩波副品红作用，生成的化合物的颜色为（）

正确答案 ：D

玫瑰紫色

[单选题]原子吸收分光光度法测定水样中铁、锰等离子时，通常加入另一种金属离子与干扰物如磷酸盐、硅酸盐、铝酸盐等含氧阴离子形成难解离的稳定化合物而释放出待测元素，在下列各项中，通常加入的离子是（）

正确答案 ：A

A

[单选题]往碘化物溶液中加入氯和四氯化碳，并振荡之，产生的颜色是（）

正确答案 ：D

紫色

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