正确答案: ACE

权威性 客观性 公平性

题目：要保证制度管理的严肃性，制度本身必须具有（）。

解析：要保证制度的有效执行，饭店所有员工必须坚持"制度就是高压线"的理念，维护制度的严肃性。因此，制度必须具有的特征是：①权威性，即制度一经订立，就是企业的"法"，就必须有"法"必依，违法必究；②客观性，即在执行制度时不能从主观愿望出发，而必须以客观事实为依据，以制度为准绳；③公平性，即制度面前人人平等，制度作为企业一种带有法规性质的管理手段，具有无差别性特点，在规范约束范围内一律平等，没有变通的余地。

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学习资料的答案和解析：

[多选题]饭店人力资源管理，是指为了实现饭店企业的目标，对人力资源的获取、利用与开发等进行（）的活动。

计划

组织

领导

控制

[多选题]制度管理要有效，必须注重的环节是（）。

制度管理的可行性

制度管理的严肃性

制度管理的艺术性

[多选题]绝对考评法包括（）。

量表评等法

关键事件法

行为评等法

解析：BD两项均属相对考评法。