正确答案: A

唾液的黏稠度

题目：下述因素与牙齿磨耗的程度无关的是（）

解析：牙齿的磨耗程度与食物的性质、牙体组织的结构、咀嚼习惯和咀嚼力的强弱有关。

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[单选题]下述磨耗的生理意义中不正确的是（）

形成尖牙保护牙合

[单选题]蛋白质分子中的α-螺旋所属的结构层次是（）

二级结构

解析：本试题考核蛋白质的结构。蛋白质的一级结构指的是氨基酸在多肽链中的排列顺序。蛋白质分子的二级结构是指多肽链骨架中原子的局部空间排列，并不涉及侧链的构象。在所有已测定的蛋白质中均有二级结构的存在，主要形式包括α-螺旋结构、β-折叠和β-转角等。具有二级结构的一条多肽链，由于其序列上相隔较远的氨基酸残基侧链的相互作用，而进行范围广泛的盘曲与折叠，形成包括主、侧链在内的空间排列，这种在一条多肽链中所有原子在三维空间的整体排布称为三级结构。一些分子量大的蛋白质三级结构常可分割成1个和数个区域，折叠得较为紧密，各行其功能，这种结构称为结构域。许多有生物活性的蛋白质由两条或多条肽链构成，每条肽链被称为一个亚基。蛋白质由多个亚基构成的结构称为蛋白质的四级结构。

[单选题]关于辅酶的错误叙述是（）

辅酶决定了酶促反应的底物专一性

解析：本试题考核辅酶的概念和作用。酶可以分为单纯酶和结合酶两大类。结合酶不仅含有蛋白质，还含有小分子有机物，作为辅助因子。辅酶属于辅助因子，与酶的蛋白质部分构成全酶。酶促反应的底物专一性由酶的蛋白质部分决定，辅酶则决定酶促反应的类型。因此，错误的叙述应为B。此外，辅酶确实可用透析方法从酶中去除。

[单选题]能加重氯丙嗪所致的迟发性运动障碍程度的药物是（）

抗胆碱药

解析：此题是理解题，考查学生对氯丙嗪不良反应的分析和理解。氯丙嗪所致迟发性运动障碍的机制可能是因DA受体长期被阻断，受体敏感性增加或反馈性促进突触前膜DA释放增加有关，使黑质-纹状体通路的胆碱能神经功能相对不足，所以用抗胆碱药会加重氯丙嗪所致的迟发性运动障碍程度。

[单选题]既有较强平喘作用，又具有强心利尿作用，并可用于心源性哮喘的药物是（）

氨茶碱

解析：此题是分析判断题，考查学生对氨茶碱药理作用和临床应用的了解。此题考点是要求考生了解氨茶碱药理作用和临床应用，氨茶碱使支气管平滑肌舒张。主要用于慢性哮喘的维持治疗及预防急性发作，此外，由于其具有强心作用和利尿作用，故尚可用于治疗心源性哮喘与心源性水肿。

[单选题]碳酸氢盐的作用是（）

缓冲作用

解析：唾液中黏液素在咀嚼、吞咽、言语等活动中起润滑作用，使其顺利进行。唾液中淀粉酶能将淀粉分解成糊精，进而水解成麦芽糖。唾液中溶菌酶能水解细菌细胞壁上黏多糖或黏多肽的某些成分，使细胞膜变脆、易破裂，有抗菌作用。唾液小体有吞噬的作用。碳酸氢盐起中和缓冲的作用。

[单选题]通过细胞膜受体起作用的激素是（）

胰岛素

解析：题1：主要考核考生对信号分子的结构、性质和作用形式的理解程度。体内有多种性质不同的信号分子，其作用方式也不同。通过细胞膜受体起作用的激素通常是蛋白质类的激素。胰岛素为蛋白质分子，通过与细胞表面胰岛素受体结合而发挥作用。性激素、糖皮质激素和活性维生素D均为类固醇激素，可通过细胞膜，进入胞质与其受体结合。甲状腺素为氨基酸衍生物激素，其受体存在于胞质。本题准确答案是D。题2：主要考核考生对各激素的生理功能的理解。甲状腺素能促进能量代谢，参与维持人体基础代谢率。而其他的激素并不直接影响能量代谢。本题准确答案是C。

[单选题]磺胺类药物的抗菌机制是（）

抑制细菌二氢叶酸合成酶

解析：题1：本题是理解题，考查学生对磺胺类药物抗菌机制的了解。许多细菌不能利用现成叶酸，必须依赖自身二氢叶酸合成酶催化蝶啶和对氨基苯甲酸合成二氢蝶啶，再与谷氨酸生成二氢叶酸，并在二氢叶酸还原酶作用下变成四氢叶酸，而磺胺类药物与对氨基苯甲酸结构相似，可与对氨基苯甲酸竞争二氢叶酸合成酶，从而阻止了细菌二氢叶酸合成，继之四氢叶酸合成减少，导致细菌生长繁殖的抑制。题2：本题是记忆判断题，考查学生对青霉素类药物抗菌机制的了解。青霉素类药物可与青霉素结合蛋白结合，抑制转肽作用，阻碍了肽聚糖的交叉联结，导致细菌细胞壁缺损，丧失屏障作用，使细菌细胞肿胀、变形、破裂而死亡。