正确答案: A

A、烤、煮、蒸、炒

题目：以下中国传统烹调方法发生的时间顺序应当是（）。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]西周时期，酿酒过程中发酵的五个阶段称为（）

五齐

[单选题]早在远古时期，就已出现了通过射箭决定胜负、负者饮酒的礼仪，后人称为（）

燕射

[多选题]粤菜的特点是（）。

清鲜嫩滑爽

选料广泛

[单选题]黄茶分为黄芽茶、黄小芽茶和黄大芽茶。黄茶属于部分发酵类，制作方法与绿茶相似，具有绿茶的特点。黄茶与绿茶加工相比，多了一道什么过程，是区别于绿茶的重要标志。（）

闷黄