正确答案: B

B．肠壁局部免疫功能增强

题目：食物过敏常出现的生理异常不包括（）

解析：食物过敏常出现的生理异常是肠壁局部免疫功能下降。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]乳母维生素B和维生素B的推荐量是（）mg／d。

1.8和1.7

[单选题]下列不属于肠外营养的营养物质是（）

整蛋白

[单选题]维生素B1最主要的营养作用是（）（）

调节机体物质代谢和能量代谢

解析：维生素B1最主要的营养作用是调节机体物质代谢和能量代谢。

[单选题]体内铜缺乏的影响不包括（）

癞皮病

解析：缺铜可导致不同程度的贫血，并可出现皮肤毛发脱色、精神性运动障碍、血管张力减退、骨质疏松等。

[单选题]长期接触含游离SiO2粉尘可引起（）

硅肺

解析：长期吸入含大量二氧化硅的粉尘，可以引起硅沉着病，即硅肺。

[多选题]必需脂肪酸缺乏症的好发人群为（）

A.婴儿B.低脂膳食喂养的幼儿C.长期全肠外营养的病人D.慢性肠道疾病患者E.以上都不是

解析：该题考核的是必需脂肪酸缺乏。

[单选题]赵某是十二指肠溃疡患者，可以从膳食的角度开展营养治疗。