正确答案: B

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题目：WHO于1985年提出静息代谢率代替基础代谢率，测定时，全身处于休息状态，禁食仅需（）。

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[单选题]下列哪项因素不可能使基础代谢水平升高（）。

饥饿

[单选题]不可能使基础代谢水平升高的因素是（）。

饥饿

[单选题]一般混合膳食的食物热效应约增加基础代谢的（）。

10％

[单选题]中国营养学会推荐我国成年男子、轻体力劳动膳食能量推荐摄入量为（）kcal/d。

2400

解析：中国营养学会推荐我国成年男子、轻体力劳动膳食能量推荐摄入量（RNI）为10.03MJ/日（2400kcal/日）。

[单选题]以下对基础代谢的解释错误的是（）。

熟睡时

解析：基础代谢是指人体在清醒而又极端安静的状态下，不受肌肉活动、环境温度、食物及精神紧张等影响时的能量代谢率。人体在18～25℃室温下，空腹、平卧并处于清醒、安静的状态称为基础状态。

[单选题]食物中1g脂肪产生的热量是（）。

36.7kJ

[单选题]降低血清胆固醇（）。

α-亚麻酸