正确答案: E

以动物性蛋白为主

题目：关于肿瘤的营养防治原则叙述不正确的是（）。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]下列不属于必需微量元素的是（）。

镍

解析：镍为可能必需微量元素。

[单选题]不符合《中国居民膳食指南》的饮食行为是（）。

多吃鱼、禽、蛋、瘦肉、荤油，少吃肥肉

解析：常吃鱼、禽、蛋、瘦肉，少吃荤油和肥肉。

[单选题]我国人群最易缺乏的两种矿物质是（）。

钙和铁

[单选题]某人长期酗酒，最近出现嘴角裂纹，口腔黏膜溃疡，舌头破溃呈现地图样，鼻唇沟、眉间、耳后出现脂溢性皮炎，眼睑边缘发炎，角膜毛细血管增生等症状。