正确答案: A

A、泡菜

题目：（）是四川人餐桌上离不开的小菜。

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[单选题]如果在为宾客服务时，遇到自己没把握的事应（）

C、婉言拒绝

[单选题]在宴会中上菜后介绍的内容包括菜肴的名称、菜品的制作（）以及口味特色。

特点

[单选题]斟茶不要太满，（）为宜。

B、七成