正确答案: ABC

自然资源 人文资源 科技资源

题目：饭店产品的设计，应当注重( )等服务资源。

解析：服务活动是一种整合资源的活动。饭店产品的设计，必须有效识别与利用服务资源。在新的历史时期，饭店必须特别注重三种资源：①自然资源②人文资源；③科技资源。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]我国旅游发展的基本框架由( )构成。

旅游城市

解析：从旅游发展的空间基点上分析，我国的旅游发展以基础与资源条件较好的城市为中心，由旅游城市向其他地区推进，逐渐形成我国的旅游产业体系。因此，旅游城市便构成我国旅游发展的基本框架。

[多选题]饭店企业在制定战略时，必须清楚地认识到自己行业的特性，并对自己所在行业的动态有一个清楚的认识，包含( )。

行业的寿命周期阶段

行业集中程度

行业中竞争力量的状况

行业内主要竞争对手的企业战略

解析：行业环境是企业生存发展的直接空间，也是对企业生产经营活动最直接发生影响的外部环境。饭店企业在制定战略时，必须清楚地认识到自己行业的特性，并对自己所在行业的动态有一个清楚的认识，包含行业的寿命周期阶段、行业集中程度、行业中竞争力量的状况及行业内主要竞争对手的企业战略。

[多选题]饭店在筹集资金时，为降低筹资风险，应当采取的做法包括( )。

应结合自身的具体条件和外部情况，控制筹资风险

合理追求财务杠杆利益

借入资金的比例不应过大

对不同资金结构的筹资方案，饭店应计算相关指标合理选择筹资方案

解析：饭店在筹集资金时，应结合自身的具体条件和外部情况，控制筹资风险，既不要使财务杠杆系数过低，失去利用借入资金增加收益的机会，又不能不考虑自身的偿债能力，不计利息地大规模举债，盲目追求财务杠杆利益。对不同资金结构的筹资方案，饭店应计算其自有资金利润率、财务杠杆系数等相关指标并进行比较，合理选择筹资方案，既要考虑加大借入资金所占比例，提高自有资金利润率，充分获取财务杠杆利益又要考虑尽可能地避免由于借入资金所占比例过大而导致饭店财务实力减弱和风险加剧等问题。

[单选题]20世纪70-80年代，国际旅游市场上占据主导地位的旅游形式是( )旅游。

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