正确答案: ACD

大煮干丝——江苏菜系 回锅肉——四川菜系 龙虎斗——广东菜系

题目：下列传统名菜与所属菜系对应正确的有（）

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[单选题]为佛教宗派的创立奠定了基础的佛典是（）

《中论》

[多选题]下列言论中，属于孟子的包括（）。

以德行仁

民为贵，社稷次之，君为轻

富贵不能淫，贫贱不能移，威武不能屈

[多选题]葛洪对我国古代科技的贡献包括（）。

创作《肘后备急方》

对平面镜的成像原理有所认识

[多选题]下列选项中，（）属于茶叶中含有的与人体健康有密切关系的营养成分。

蛋白质

茶多酚类

矿物质

维生素

[单选题]下列四组汉字中，全部属于指事字的是（）。

C、本、末、刃

[单选题]在我国传统建筑中，四根木头柱子围成的空间称为“间”，建筑的迎面间数称为（）。

开间