正确答案: C

法式服务

题目：用于高档西餐零点用餐的服务方式是（）。

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[单选题]传统的（），在西餐服务中是最豪华、最细致和最周密的服务。

法式服务

[单选题]斟酒服务中，餐厅服务员持瓶时，右手大臂与小臂应呈（）。

C、90°