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正确答案:
D
D、油腻
题目:日本人饮食口味不喜欢()。
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学习资料的答案和解析:
[单选题]餐饮生产的特点之一是:()。
生产量难以预测
[单选题]一般的中餐宴会一桌摆()菜单。
每桌一至两份
[单选题]只有经营者设法得到()对服务的真实反馈,才能确认问题之所在。
D、消费者
[单选题]老年人饮食要有节制,勿暴饮暴食或(),要少食多餐。
B、过饥
[单选题]()不是促销的有效方式。
D、等待顾客
[单选题]下列选项中,属于“固定菜单”的是()。
中餐零点菜单
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广义的餐饮厨房运行可分为三个环节,它们依次是()。
在()时要注意检查灯泡、灯罩是否牢固。
餐饮厨房的主要职责是()。
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市场细分的主要依据是消费者需求的()。
()是目前常见的一种消毒方法。消毒后的餐具再取出。
餐饮企业人力资源培训需求分析方法中,需设计培训需求调查表的方
美式服务又称()。
餐饮企业采取新建方式获取经营场所,其金融风险为()。
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