[单选题]下列关于乳状液描述不确切的是（）。

正确答案 ：D

乳化剂都是表面活性剂

[单选题]一个玻璃毛细管分别插入20℃和70℃的水中，则毛细管中的水在两不同温度水中上升的高度（）。

正确答案 ：C

20℃水中高于70℃水中；

[单选题]胶束的出现标志着表面活性剂的（）。

正确答案 ：A

降低表面张力的作用下降；

[单选题]对于水平液面，其值为零的物理量是（）。

正确答案 ：C

附加压力

[单选题]对于化学吸附，下面说法中不正确的是（）

正确答案 ：D

吸附速度较快，升高温度则降低反应速度。

[单选题]Langmuir气固吸附理论中，下列叙述中错误的是（）。

正确答案 ：

[单选题]关于乳化作用和乳化液，下面的阐述中正确的是（）。

正确答案 ：D

固体粉末作乳化剂时，若水对它的润湿能力强，则形成O/W型乳化液

[单选题]破坏O/W型乳状液时，不能使用（）。

正确答案 ：C

钾肥皂

解析：钾肥皂易形成O／W型乳状液，故不能用其来破乳。

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