正确答案:

题目：乳粉生产中真空浓缩的温度应是（），浓缩终点以（）最为合适。

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学习资料的答案和解析：

  • [多选题]乳是复杂的分散体系，其蛋白质以（）形式存在。

  • A、胶体悬浮液

    B、真溶液


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