正确答案:

题目:限制冷冻鱼贮存期的主要因素是脂肪氧化产生的()。

查看原题 查看所有试题

学习资料的答案和解析:

  • [单选题]最早发现的能在人与动物之间传播的病毒是()
  • 口蹄疫


  • 推荐下载科目: 维生素题库 软饮料工艺学题库 食品营养学题库 肉制品工艺学题库 农产品加工工艺学题库 食品添加剂题库 油脂化学题库 粮油工程题库 食品化学题库 啤酒工艺学题库
    @2019-2025 必典考网 www.51bdks.net 蜀ICP备2021000628号 川公网安备 51012202001360号