正确答案: C

葡萄球菌食物中毒

题目:下列哪一类细菌性食物中毒是典型的毒素型食物中毒()。

查看原题 查看所有试题

学习资料的答案和解析:

  • [单选题]以下哪项属于革兰阳性菌()。
  • 肉毒梭菌

  • 解析:肉毒梭菌为革兰阳性菌,其余均为革兰阴性菌。

  • [单选题]何种食物黄曲霉毒素污染最为严重()。
  • 玉米和花生


  • [单选题]以下哪项不会引起食物中毒()。
  • 大豆黄酮

  • 解析:除E项外,其余各项均可引起食物中毒。

  • [单选题]8月某日,某单位聚餐后有80%聚餐者先后因腹痛、腹泻就诊。大部分患者有上腹和脐周阵发性绞痛,继而腹泻,5次/d~20次/d,粪便呈洗肉水样血水便。调查发现聚餐的主要食物为是盐水虾及近海贝类等。引起该食物中毒的病原菌可能是()。
  • 副溶血性弧菌


  • 推荐下载科目: 蛋白质题库 营养士基础知识(综合练习)题库 膳食纤维与水题库 维生素题库 碳水化合物题库 不同生理人群营养题库 食物营养题库 营养教育题库 儿科疾病与饮食营养题库 传染病与饮食营养题库
    @2019-2025 必典考网 www.51bdks.net 蜀ICP备2021000628号 川公网安备 51012202001360号