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卫生
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高级卫生专业技术资格考试(正高)
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营养与食品卫生(正高)
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正确答案:
ACDE
纯度达85%以上 砷(以As计)≤1mg/kg 铅(以Pb计)≤10mg/kg 铜(以Cu计)≤30mg/kg
题目:合成食用色素的生产必须严格管理,要求包括( )
解析:考核合成色素的生产要求。
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学习资料的答案和解析:
[多选题]胰岛素的功能有( )。
调节糖代谢
调节脂肪代谢
调节蛋白质代谢
[多选题]含有优质蛋白质的食品有( )。
鸡蛋
牛奶
牛肉
大豆
[多选题]卫生部规定可受理和批准的保健功能包括
延缓衰老
减肥
调节血脂
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